核桃

核桃（Walnut），又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁有丰富的营养素，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，食之对人体有益。

核桃可制作成核桃仁头路、核桃仁二路、核桃仁三路、核桃仁四路、核桃粉，产品广泛应用于：烘焙食品（面包）、休闲零食、每日坚果、糖果、饼干等。