绿开心果

开心果（Pistachio）是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。

开心果广泛应用于烘焙食品（面包、蛋糕）、饼干、曲奇休闲零食等。