榴莲

榴莲（Durian）是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。榴莲性热，营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，活血散寒，暖和身体。

榴莲可制作成：冷冻榴莲肉、榴莲干、榴莲泥，产品广泛应用于烘焙食品（面包、蛋糕）、休闲零食、饼干、糖果、饮品等。