蔓越莓

蔓越莓（Cranberry）又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，全球蔓越莓的种植集中于北美和加拿大，是美国特产的超级水果之一；蔓越莓全身是宝，富含维生素C，其中果子含有特殊A类原青花素成分，具有天然的，被国际医学界研究证明的独特保健作用：√ 抗粘附、√ 抗氧化。

鲜果蔓越莓可制作成：蔓越莓果汁、果酱、蔓越莓果干等。

产品广泛应用于烘焙食品（松饼，面包，蛋糕）、饼干、曲奇、休闲零食、每日坚果、麦片、果酱等。