香蕉

香蕉（Banana），芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、果肉香甜软滑，营养丰富，富含钾和镁，是淀粉质丰富的有益水果。

香蕉可制作成：香蕉片、香蕉碎、香蕉，产品广泛应用于烘焙食品（蛋糕、面包、松饼）、休闲零食、曲奇、饼干、糖果、饮品等。